Ngày nay, sữa đã trở thành một sản phẩm dinh dưỡng thiết yếu trong hầu hết mỗi gia đình. Với sự phát triển của đời sống hiện đại, nhu cầu sử dụng các sản phẩm chất lượng ngày càng tăng cao. Trong số đó, sữa được xem là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ và mẹ bỉm sữa, những người luôn cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định mua sắm. Do đó, việc kiểm soát chất lượng sữa trở thành yếu tố tiên quyết giúp các mẹ lựa chọn sản phẩm phù hợp cho gia đình.
Dựa trên nhu cầu sử dụng và chế độ dinh dưỡng đa dạng của từng thế hệ trong gia đình, các công ty sản xuất sữa đã cho ra đời nhiều dòng sản phẩm khác nhau. Tuy nhiên, ngoài các thành phần chính cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết, việc đảm bảo các chỉ tiêu an toàn vệ sinh thực phẩm như kim loại nặng, độc tố vi nấm, và chỉ tiêu vi sinh cũng rất quan trọng. Đặc biệt, việc kiểm soát hàm lượng kháng sinh trong sữa là một yếu tố không thể xem nhẹ, nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Kiểm nghiệm dư lượng kháng sinh trong sữa ở đâu giá bao nhiêu sẽ được chúng tôi tư vấn tại bài viết dưới đây!
Nguồn gốc kháng sinh trong sữa từ đâu?
Nguồn sữa chủ yếu vẫn đến từ bò, dê và cừu. Trong quá trình chăn nuôi, những động vật này thường được tiêm một số loại kháng sinh để phòng ngừa và điều trị bệnh, chẳng hạn như penicillin, ampicillin, streptomycin, chloramphenicol và kanamycin. Trong số đó, chloramphenicol (CAP) đã bị cấm do khả năng gây hại cho sức khỏe con người nếu tồn dư trong thực phẩm. Ở những quốc gia công nghiệp phát triển như Liên minh Châu Âu, việc kiểm soát dư lượng kháng sinh trong sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc động vật đã được thực hiện từ lâu và theo những tiêu chuẩn rất nghiêm ngặt. Tại Việt Nam, các quy định về hàm lượng kháng sinh trong nguyên liệu sản xuất thực phẩm được quy định cụ thể trong Thông tư 24/2013/TT-BYT.
Kiểm soát dư lượng kháng sinh trong sữa
Các nhà sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới đã và đang thực hiện quy trình kiểm soát chất lượng ngay từ giai đoạn chăn nuôi. Bên cạnh việc áp dụng hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn HACCP, các nhà cung cấp cũng yêu cầu người nông dân hạn chế sử dụng kháng sinh trong quá trình nuôi trồng, điều này vô cùng quan trọng.
Thunghiem247.com là đơn vị kết nối các doanh nghiệp với cơ quan nhà nước trong việc kiểm nghiệm dư lượng kháng sinh, được công nhận theo tiêu chuẩn ISO 17025.
Nhận thức được tầm quan trọng của việc kiểm nghiệm kháng sinh để đáp ứng nhu cầu kiểm soát chặt chẽ của các nhà sản xuất sữa, chúng tôi đã bắt đầu xây dựng và phát triển các phương pháp kiểm nghiệm phù hợp với nhu cầu trong nước và quốc tế từ năm 2019. Đến nay, chúng tôi tự hào trở thành một trong những đơn vị hàng đầu về kiểm nghiệm dư lượng kháng sinh trong sữa cũng như các sản phẩm thực phẩm khác.
Việc kiểm nghiệm kháng sinh đòi hỏi kỹ thuật phân tích hiện đại với độ nhạy và độ đặc hiệu cao, vì hàm lượng phát hiện được quy định rất thấp. Với các phương pháp phân tích chất lượng, chúng tôi đảm bảo rằng kết quả sẽ có độ chính xác cao. Nhờ vào kinh nghiệm và trang thiết bị phân tích tiên tiến, chúng tôi cam kết cung cấp kết quả phân tích chính xác và dịch vụ phân tích chất lượng sữa tốt nhất đến tay quý khách hàng.
Bên cạnh các chỉ tiêu kiểm nghiệm kháng sinh các doanh nghiệp cá nhân có thể tham khảo các chỉ tiêu chất lượng khác gồm:
- Hàm lượng Vitamin: B1, B2, B3, B6, A , C, D, E, Acid Folic…;
- Hàm lượng kim loại nặng: chì (Pb), Arsen (As), Cadimium (Cd),…
- Chỉ tiêu dinh dưỡng khác: protein sữa, chất xơ,..
- Chỉ tiêu độc tố: Melamin, Aflatoxin M.
- Chỉ tiêu vi sinh
- Chỉ tiêu thuốc bảo vệ thực vật
Kiểm nghiệm dư lượng kháng sinh trong sữa ở đâu ?
Thunghiem247.com giúp khách hàng kết nối tới các đơn vị kiểm nghiệm uy tín có giá trị pháp lý trên toàn quốc và nhận được sự hài lòng tuyệt đối từ khách hàng. Thunghiem247.com là dịch vụ kết nối khách hàng với các đơn vị kiểm nghiệm nhà nước uy tín như Tổng cục Đo Lường Chất Lượng Việt Nam (cơ quan đầu ngành về kiểm nghiệm). Chúng tôi có 15 năm kinh nghiệm trong ngành phân tích kiểm nghiệm thực phẩm. Chúng tôi sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội như:
- Đội ngũ chuyên gia kỹ thuật viên trình độ cao
- Máy móc trang thiết bị hiện đại nhất
- Đầu tư phát triển áp dụng quy trình quốc tế trong tất cả các khâu kiểm nghiệm
- Chất lượng dịch vụ luôn được quan tâm và cải tiến để đáp ứng nhu cầu khách hàng.
- Kết quả chính xác tin cậy với chi phí phù hợp
- Dịch vụ tốt nhất với thời gian trả kết quả linh hoạt ( Kiểm nhanh và kiểm thường)
- Những dịch vụ kiểm nghiệm của chúng tôi: Kiểm nghiệm mỹ phẩm, kiểm nghiệm đông trùng hạ thảo, kiểm nghiệm tinh dầu sả, kiểm nghiệm thịt lợn, kiểm nước rửa chén, kiểm nghiệm khăn ướt,
Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và báo giá về dịch vụ phân tích thành phần dinh dưỡng của thực phẩm. Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ :
- Hotline/ Zalo: 0343.403.243 (Gặp Ms Phượng Bùi)
- Email: phuongbui.dhtm@gmail.com
- Địa chỉ: Chung cư A5 Đại Kim Hoàng Mai Hà Nội