Xúc xích là thực phẩm giàu năng lượng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tuy nhiên hàm lượng dinh dưỡng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại xúc xích và thành phần nguyên liệu. Để biết được chất lượng và an toàn với người sử dụng các doanh nghiệp hay cá nhân đều cần phải tiến hành kiểm nghiệm xúc xích trước khi cung ứng ra thị trường.
Dịch vụ thử nghiệm kiểm nghiệm xúc xích đang thu hút rất nhiều sự quan tâm từ các doanh nghiệp. Bởi việc tiến hành kiểm nghiệm xúc xích sẽ giúp cho các doanh nghiệp đánh giá chất lượng sản phẩm và điều chỉnh hướng sản xuất cho phù hợp.
Tầm quan trọng của kiểm nghiệm xúc xích?
Việc tiến hành kiểm nghiệm xúc xích cũng là một trong những cơ hội giúp doanh nghiệp phát hiện những sai sót, tìm ra nguyên nhân để khắc phục kịp thời; nhờ đó có thể nâng cao năng suất chất lượng giúp doanh nghiệp phát triển bền vững.
- Thứ nhất, quy trình kiểm nghiệm cung cấp cho đơn vị sản xuất cơ sở pháp lý để tiến hành thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm và thực hiện giám sát định kỳ. Điều này bao gồm kiểm nghiệm định kỳ (hai lần mỗi năm đối với các sản phẩm của cơ sở chưa có chứng chỉ hệ thống quản lý chất lượng), như quy định trong Thông tư 19/2012/TT-BYT.
- Thứ hai, kết quả kiểm nghiệm giúp doanh nghiệp đánh giá chính xác quy trình sản xuất, đồng thời phát hiện các sai sót trong việc sử dụng nguyên liệu, quy trình thao tác và kịp thời khắc phục để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng.
- Thứ ba, kiểm nghiệm còn tạo điều kiện để doanh nghiệp cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua việc điều chỉnh và tối ưu hóa quy trình sản xuất, đảm bảo cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm chất lượng, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
Thunghiem247.com là dịch vụ trung gian tiếp nhận các mẫu sản phẩm cần thử nghiệm, xác định chỉ tiêu chất lượng của các đơn vị doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân gửi tới cơ quan quản lý nhà nước về Tiêu chuẩn – Đo lường – Chất lượng.
Chỉ tiêu kiểm nghiệm xúc xích
Xúc xích là loại thực phẩm được chế biến từ thịt rất được yêu thích trên thị trường. Xúc xích cũng là loại thực phẩm có nguy cơ bị ô nhiễm cao, dễ dẫn đến tình trạng ngộ độc cho người sử dụng. Bởi vậy, Bộ Y tế đã yêu cầu thử nghiệm kiểm nghiệm chất lượng xúc xích trước khi đưa ra thị trường.
Theo đó, muốn lưu hành xúc xích trên thị trường cần phải kiểm nghiệm xúc xích và công bố chất lượng xúc xích theo Quyết định số 46/2007/QĐ – BYT ban hành ngày 19/12/2007 quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm; QCVN 8-2:2011/BYT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm; QCVN 8-3:2012/BYT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.
Các chỉ tiêu kiểm nghiệm xúc xích bao gồm:
Các chỉ tiêu cảm quan: trạng thái, màu sắc,…
Các chỉ tiêu hóa lý: độ ẩm, năng lượng,…
Các chỉ tiêu vi sinh: tổng số vi sinh vật hiếu khí, E. coli,…
Các chỉ tiêu về kim loại nặng: cadimi, chì,…
Có thể thấy, để có thể đưa sản phẩm xúc xích ra thị trường đòi hỏi sự kiểm nghiệm chất lượng một cách nghiêm ngặt và khắt khe.
BẢNG GIÁ KIỂM NGHIỆM XÚC XÍCH
Việc kiểm nghiệm chất lượng xúc xích, tùy theo mục đích kiểm nghiệm các cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp có thể bổ sung hay giảm bớt một số chỉ tiêu nhằm tiết kiệm thời gian và chi phí nhưng vẫn phải đảm bảo đúng theo quy định của Bộ Y Tế. Theo đó, Thunghiem247 sẽ báo giá cho bạn một cách hợp lý nhất.
Kiểm nghiệm xúc xích ở đâu?
Biết được các khó khăn và nhu cầu thử nghiệm kiểm nghiệm xúc xích của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp, Thunghiem247.com nhận tất cả các mẫu sản phẩm gửi tới cơ quan quản lý nhà nước thử nghiệm để xác định chỉ tiêu chất lượng, tính năng kỹ thuật. Chúng tôi cam kết UY TÍN – NHANH NHẤT- VÀ LÀM HÀI LÒNG TẤT CẢ KHÁCH HÀNG SỬ DỤNG DỊCH VỤ. Kết quả thử nghiệm sẽ đáp ứng nhanh nhất có thể. Trung bình thời gian lấy kết quả thử nghiệm mẫu là 05 đến 7 ngày tính từ ngày nhận sản phẩm.
Thunghiem247.com giúp khách hàng kết nối tới các đơn vị kiểm nghiệm uy tín có giá trị pháp lý trên toàn quốc và nhận được sự hài lòng tuyệt đối từ khách hàng. Thunghiem247.com là dịch vụ kết nối khách hàng với các đơn vị kiểm nghiệm nhà nước uy tín như Tổng cục Đo Lường Chất Lượng Việt Nam (cơ quan đầu ngành về kiểm nghiệm). Chúng tôi có 15 năm kinh nghiệm trong ngành phân tích kiểm nghiệm thực phẩm. Chúng tôi sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội như:
- Đội ngũ chuyên gia kỹ thuật viên trình độ cao
- Máy móc trang thiết bị hiện đại nhất
- Đầu tư phát triển áp dụng quy trình quốc tế trong tất cả các khâu kiểm nghiệm
- Chất lượng dịch vụ luôn được quan tâm và cải tiến để đáp ứng nhu cầu khách hàng.
- Kết quả chính xác tin cậy với chi phí phù hợp
- Dịch vụ tốt nhất với thời gian trả kết quả linh hoạt ( Kiểm nhanh và kiểm thường)
- Kiểm nghiệm mỹ phẩm, kiểm nghiệm son môi,
- Kiểm nghiệm thực phẩm
- Kiểm nghiệm đồ uống có cồn, kiểm nghiệm nông sản, kiểm nghiệm bánh kẹo
Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn sự quan tâm của Quý Khách Hàng. Hãy gọi cho Thử nghiệm 247 để nhận được sự tư vấn, phục vụ tin tưởng và hài lòng nhất.
Mọi yêu cầu của Quý Khách xin vui lòng liên hệ:
Địa chỉ: Số 08 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Số điện thoại: 0343 403 243 Gặp Ms Phượng
