Kiểm nghiệm phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật ở đâu? Giá bao nhiêu?

Rate this post

Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm trái cây rau xanh kiểm nghiệm ở đâu, giá bao nhiêu đang là câu hỏi được người dùng quan tâm. Hãy cùng thunghiem247.com giải đáp chi tiết tại bài viết dưới đây về những tác hại của thuốc bảo vệ thực vật với môi trường và sức khoẻ với con người.

1. Thuốc bảo vệ thực vật và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật

1.1. Thuốc bảo vệ thực vật là gì?

Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật hay còn biết đến là các hoá chất được sử dụng nhiều và phổ biến trong ngành nông nghiệp lâm nghiệp giúp bảo vệ mùa màng ngăn ngừa và phòng trừ tiêu diệt các loại côn trùng, nấm mốc hay cỏ dại gây hại đến cây trồng lâm sản nhằm nâng cao năng suất chất lượng.

Dựa trên các loại côn trùng và đối tượng gây hại đến cây trồng có thể phân loại thuốc bảo vệ thực vật theo các nhóm sau:

Thuốc diệt trừ cỏ dại.
Thuốc trừ sâu, rệp, nhện côn trùng gây hại.
Thuốc trừ nấm, vi sinh vật, diệt trừ vi khuẩn có hại.
Thuốc điều hòa, kích thích sinh trưởng và phát triển ở cây trồng.

Các dòng thuốc bảo vệ thực vật được chia làm 4 nhóm chính bao gồm: Clo hữu cơ (organnochlorine), lân hữu cơ (organophosphorus), Carbamat và nhóm Pyrethroid.

Bên cạnh đó, các dòng thuốc bảo vệ thực vật còn thuộc các nhóm như nhóm Asen (chất trừ sâu vô cơ), nhóm thuốc trừ sâu sinh học có nguồn gốc từ nấm, vi khuẩn, virus, (thuốc trừ nấm, trừ vi khuẩn), nhóm hợp chất vô cơ (Đồng, thủy ngân).

1.2. Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật là gì?

Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật là gì? Đây là thuật ngữ dùng để chỉ các chất còn tồn đọng trong thực phẩm sau khi tiếp xúc với môi trường, đặc biệt là từ việc con người sử dụng hóa chất. Dư lượng này không chỉ bao gồm các thành phần ban đầu của thuốc bảo vệ thực vật mà còn bao gồm các dẫn xuất của chúng.

Theo thông tư 50/2016/TT-BYT, mức tồn dư tối đa của thuốc bảo vệ thực vật (MRL – Maximum Residue Level) được quy định với đơn vị mg trên mỗi kg thực phẩm.

Khi mức MRL trong thực phẩm vượt ngưỡng cho phép, nó có thể gây hại cho sức khỏe con người, dẫn đến các triệu chứng như đau đầu, ngộ độc, buồn nôn, rối loạn thần kinh trung ương, và trong những trường hợp nghiêm trọng có thể gây liệt hoặc tử vong.

2. Mức cho phép về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật

Thông tư 50/2016/TT-BYT quy định mức dư lượng tối đa cho phép của các loại thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm, bao gồm các chất như 2-Phenylphenol, Abamectin, Acephate, và nhiều chất khác. Cụ thể:

Dư lượng tối đa của 2-Phenylphenol là 20 mg/kg đối với quả lê và 10 mg/kg đối với các loại quả có múi thuộc họ cam quýt.
Abamectin có giới hạn tối đa là 0,02 mg/kg trong cà chua, lê và dâu tây, và 0,01 mg/kg trong dưa chuột.
Acephate có dư lượng tối đa là 1 mg/kg trong gạo và cà chua.

Những giới hạn này nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, ngăn chặn nguy cơ từ các chất tồn dư gây hại.

3. Tác hại của dư lượng thuốc bảo vệ thực vật

Hiện nay, những loại thuốc bảo vệ thực vật có vai trò quan trọng để phòng ngừa côn trùng và các dịch bệnh để bảo vệ cây trồng hiệu quả. Khi sử dụng thuốc đúng cách sẽ không ảnh hưởng đến môi trường sinh thái và ổn định năng suất cây trông và nâng cao được chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên nếu lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật sai cách không đúng liều lượng sẽ ảnh hưởng lớn tới môi trường và sức khoẻ của con người.

3.1. Tác hại của dư lượng thuốc bảo vệ thực vật đối với môi trường

Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật không đúng cách có thể phá vỡ sự cân bằng và ổn định của hệ sinh thái tự nhiên, tiêu diệt nhiều loài có ích như côn trùng bắt mồi, ong ký sinh – những loài nhạy cảm với thuốc hơn cả các loài gây hại.
Ngoài ra, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật còn gây ô nhiễm đất và nguồn nước, khi chúng thấm vào đất, mạch nước ngầm, hoặc tràn ra các kênh rạch. Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng đến động thực vật và các sinh vật sống dưới lòng đất và trong nước.
Thuốc bảo vệ thực vật cũng có thể dẫn đến sự hình thành các dịch bệnh mới. Sau một thời gian sử dụng, loài gây hại chính có thể suy yếu, trong khi những loài phá hoại ở mức độ nhẹ lại phát triển mạnh, hình thành các dịch bệnh nguy hiểm hơn, gây thiệt hại nghiêm trọng cho người nông dân.
Về mặt kinh tế, việc lạm dụng thuốc không chỉ làm tăng chi phí sản xuất mà còn có thể khiến sản phẩm bị thị trường từ chối do chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, làm giảm hiệu quả kinh doanh. Đồng thời, phát sinh thêm chi phí để xử lý ô nhiễm đất và nguồn nước, gây thiệt hại nặng nề.

3.2. Tác hại của dư lượng thuốc bảo vệ thực vật với sức khỏe con người

Việc chủ quan không sử dụng đầy đủ trang bị bảo hộ khi tiếp xúc trực tiếp với thuốc bảo vệ thực vật qua da, mắt, miệng hoặc hít phải có thể gây ra ngộ độc nghiêm trọng và ảnh hưởng nguy hiểm đến sức khỏe. Tiếp xúc lâu dài với các hóa chất này có thể gây tổn thương cho nhiều cơ quan nội tạng như da, tim, gan, dạ dày, và mắt.
Bên cạnh đó, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật còn làm suy giảm hệ miễn dịch, khiến cơ thể dễ bị tấn công bởi virus và vi khuẩn có hại, gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Dư lượng chất hóa học này tích tụ trong nông sản và môi trường có thể thâm nhập vào chuỗi thức ăn hàng ngày, gây hại trực tiếp đến sức khỏe con người. Tác động có thể xảy ra ngay lập tức hoặc tích lũy lâu dài trong cơ thể, dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng như vô sinh, dị tật bẩm sinh hoặc thậm chí ung thư.

4. Phương pháp đo lường dư lượng thuốc bảo vệ thực vật

Hiện nay, các sản phẩm lưu hành trên thị trường có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật khá lớn. Vì vậy trước khi sử dụng bạn nên kiểm tra dư lượng thuốc để đảm bảo sức khoẻ cho bản thân cũng như người thân trong gia đình. Tại việt nam có nhiều trung tâm giúp kiểm nghiệm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật uy tín của Nhà nước ban hành như Tổng cục Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất lượng.

Việc phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên các mẫu rau quả gạo hay đồ uống không cồn…. Cần được thực hiện tại các trung tâm kiểm nghiệm đạt chuẩn với các trang thiết bị cao cấp hiện đại.

5. Tại sao phải kiểm nghiệm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tại Thunghiem247.com

Thunghiem247.com là dịch vụ kết nối khách hàng với các đơn vị phòng thí nghiệm do nhà nước cung cấp có năng lực và giá trị pháp lý trên toàn quốc. Chúng tôi tự tin với 15 năm hoạt động của mình trong các lĩnh vực như kiểm nghiệm thực phẩm, Kiểm nghiệm mỹ phẩm, Công bố sản phẩm…. cùng với đội ngũ chất lượng cao nhiều năm kinh nghiệm.

Thunghiem247.com là dịch vụ kết nối khách hàng với các đơn vị kiểm nghiệm nhà nước uy tín như Tổng cục Đo Lường Chất Lượng Việt Nam (cơ quan đầu ngành về kiểm nghiệm). Chúng tôi có 22 năm kinh nghiệm trong ngành phân tích kiểm nghiệm thực phẩm. Chúng tôi sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội như:

Đội ngũ chuyên gia kỹ thuật viên trình độ cao
Máy móc trang thiết bị hiện đại nhất
Đầu tư phát triển áp dụng quy trình quốc tế trong tất cả các khâu kiểm nghiệm
Chất lượng dịch vụ luôn được quan tâm và cải tiến để đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Kết quả chính xác tin cậy với chi phí phù hợp
Dịch vụ tốt nhất với thời gian trả kết quả linh hoạt ( Kiểm nhanh và kiểm thường)

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và báo giá về dịch vụ phân tích thành phần dinh dưỡng của thực phẩm. Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ :